Unsere authentischen japanischen Rezepte sind zugeschnitten auf Lebensmittel-Profis
Produktentwicklung
Auch in der Produktentwicklung sind wir aktiv – Angepasst auf Ihre Bedürfnisse
Kleine Mengen
Auch Belieferungen mit kleineren Mengen sind möglich
Rezeptentwicklung
Individuell angepasste Rezepte nach Ihren Wünschen
Japanische Qualität
Nach strengen japanischen Richtlinien
Chashu für ein Ramen-Restaurant
Der Kunde hätte gern Chashu, doch die Herstellung im eigenen Geschäft ist arbeits- und kostenintensiv. Also entwickelten wir den „Schweinebauch im Netz“ mit japanischen Gewürzen wie Sojasoße und Mirin. Das perfekte Chashu für Ramen ist vollendet.
